Taller creativo aplicado a la Gastronomía Comercial
Día: lunes 10 de enero | 19.30 hs.
“Nos enfocaremos en el proceso creativo y técnico que intervienen en la creación de un menú de comida rápida, revalorizando los productos regionales y/o de estación. Abarcaremos desde snacks hasta postres, utilizando materia prima local, fomentando la formación y el proceso creativo que intervienen a la hora de pensar un producto”. Palabras de los chefs «Peque» González y «Tute» López.
- Taller destinado a gastronómicos en general y público interesado
- Modalidad presencial.
- Se respetarán todos los protocolos sanitarios vigentes. Encuentros Cuidados.
- Lugar: Posada del Muelle: dirección «El Dorado 2219 – Quinta 3»
- Entrada: Libre y Gratuita
Consultas: 3777 – 395960 
